해발400m산매실 하동 광양 매실 청매실 10kg, 1박스, 10kg (대)

계절마다 제철 음식을 챙겨 먹는 식습관을 가진 분들에게 매실 시즌에 맞춰 준비된 이 상품은 매우 유용한 식재료가 됩니다. 10kg이라는 넉넉한 중량은 매실액을 대량으로 제조하여 일 년 내내 식탁에 올릴 수 있는 기반이 됩니다. 하동과 광양의 비옥한 토양과 높은 고도의 기후 조건이 결합하여 만들어낸 최상의 매실 품질을 경험할 수 있습니다.

건강한 식재료를 찾는 분들을 위해 해발 400미터 고지대의 깨끗한 기운을 담아 수확한 하동 광양 매실을 준비했습니다. 10kg의 대용량은 매실을 활용한 장기 보관용 발효 음식을 만드는 데 최적화되어 있으며 대량 구매 시에도 가격 부담을 낮추었습니다. 매실의 탄력 있는 식감과 풍부한 과즙은 매실청을 담갔을 때 더욱 빛을 발하는 요소입니다.

매실청을 담그는 용도로 특화된 이 상품은 과육이 단단하여 설탕이나 올리고당에 절였을 때 무름 현상이 적고 형태가 잘 유지됩니다. 10kg 대용량은 매실을 대량으로 다루는 요리 전문가나 다자녀 가구에서 사용하기에 부족함이 없는 양입니다. 높은 해발 고도에서 자란 만큼 매실 특유의 산미와 향긋함이 살아있어 품질 면에서 높은 만족감을 줍니다.